Distilleries和Breweries在北海岸500次访问

7月2020年7月更新

鉴于目前的全球大流行,本文中提到的一些酿酒厂目前并没有开展旅游活动。因此,明智的做法是,在访问之前先检查每一个你想要访问的酒厂,并加以确认。

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适当的威士忌饮用不仅仅是放纵;这是一个文明的敬酒,致力于文化的连续性,一个人的宣言,人们决心利用自然资源来刷新头脑和身体,享受与他禀赋的完整感官。
——大卫Daiches

威士忌最早是在哪里生产的,由谁生产的,这是一个古老的问题历史挣扎回答

然而,在苏格兰骄傲的苏格兰,一个有100个独立的酿酒犬的国家,问题感觉有点实用。实际上,很少有事情感觉更苏格兰,而不是在高地凉爽的夜晚在凉爽的夜晚剧烈剧烈。

对于那些计划通过该地区发现更多地区的人北海岸有500你可能会惊讶地发现,在山峦和石南丛中出产的不仅仅是威士忌。

在过去的十年里,在这个国家的北部有了相当大的复兴,许多年轻的公司带来了替代的蒸馏和酿造技术,新的口味,和新的烈酒进入fold,补充了几个世纪的古老的威士忌机构和振兴杜松子酒业务。

以下是驾驶NC500电路时可以参观的各种优秀山脉,加上那些更喜欢啤酒的人的一些建议。

当然,请负责任地喝酒,如果你是路上的指定司机,我们建议完全不要参与品酒。有关在苏格兰负责任驾驶的更多信息,请浏览DrinkAware


NC500上必须参观的酒厂和啤酒厂

Dunnet湾酒厂

自从他们两年前推出以来,当地丈夫和妻子团队背后的Dunnet Bay Distillery享有令人难以置信的成功。他们的摇滚玫瑰杜松子迅速成为苏格兰最受欢迎的Tipples之一,而他们的圣草伏特加正在制作波浪。

关于这一酿酒厂的可爱件是它仍然是一个当地的动手操作,大部分过程都在现场完成以及来自周围的山丘,德尼网的田园和悬崖的成分。每种成分都讲述了一个故事并与Caithness'历史有关,我们要说,这是可爱的杜松子酒。

他们一天有几次小团旅游。

价格|成人15英镑标准一个半小时的旅行

预订及查询|旅行团可于他们的网站.您也可以拨打01847 851 287。如果你不能去参观,你仍然可以在周一到周六的上午10点到下午5点,周三晚上6点到8点的深夜时间拜访他们的小商店。及星期六上午十时三十分至下午二时三十分查看他们的网站了解更多信息在这里。

地址| Dunnet Bay Distillery, Dunnet, Thurso, Caithness, KW14 8XD

Dunnet Bay Distillery,苏格兰

格兰奥兰治

就在小镇Tain郊外,你可以找到世界上最著名的威士忌品牌之一。

格兰莫朗吉酒庄始建于1843年,号称苏格兰最高的蒸馏酒庄。这可能是这个名单上参观最多的酒厂,但在你的NC500路线上,它仍然是一个非常值得去了解威士忌制作过程的站点。

旅游|由于将于2020年8月重新开始他们的旅游,在夏季旅游高峰期,他们通常每周7天开放,从上午10点到下午4点,每半小时离开一次。如果你的日程很紧或者有很多人,提前预约是个好主意。

价格|每人7英镑的标准租赁和品尝。

预订和查询|见他们的网站查询旅游预订资料及淡季时间表。

地址|格伦马朗岛酿酒厂,Tain,Ross-Shire,IV19 1PZ

格伦莫兰蒂酿酒厂,苏格兰

达尔摩尔

Dalmore标志性的酒瓶设计,银色的12角鹿头,是一件美丽的东西——他们的威士忌也不错。俯瞰Cromarty Firth,酿酒厂自1839年就在这里建立。

旅游|可通过电子邮件要求,但至少需要24小时通知。

价格|每人12英镑用于标准一小时之旅。酿酒厂不允许8岁以下的儿童。

预订和查询|访问他们网站提交旅行申请。

地址:| Dalmore, Alness, Highlands and Islands IV17 OUT

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老Pulteney

20世纪初,威克镇有大约20年没有酒了。幸运的是,一些明智的人取消了禁令,Old Pulteney酿酒厂的美丽的威士忌又可以自由地流动了。他们21岁的威士忌被选为2012年度世界威士忌!

旅游|在上午11点和下午2点休假,或者在周一到周六(5月至9月)或周一至周五(四月至4月)的事先安排。

价格|这里提供两种旅行,标准的一小时旅行和品尝,每人10英镑。对于苏格兰威士忌爱好者,他们还提供更独家的旅行,品尝他们的优质威士忌。

预订和查询|请注意,旅游目前尚未运行,请看他们的网站

地址|Pulteney Distillery,Huddart街,威克斯,克里斯,KW1 5BA

老Pulteney,苏格兰

格伦·奥德

'甜美,麦芽和干燥的口味',Glen Ord是第一个通过前往Applecross开始NC500的第一个酿酒厂。

从周一到周六开放,上午10点到下午5点(3月到10月),直到6点从周一到周五在7月和8月-参观他们的网站浏览非繁忙时段的开放时间

价格|标准的旅行是10英镑,但根据你对威士忌的喜爱,还有各种更昂贵的体验!

预订和查询|他们的在线预订系统还没有上线,所以请发邮件到Glen.Ord@malts.com或致电01463872004。

地址| Glen Ord Distillery, Muir of Ord, Ross-shire, IV6 7UJ

苏格兰老普尔特尼的巴利

Balblair

Balblair酒厂成立于1790年,当你穿过Dornoch桥时,需要稍微偏离规定的NC500路线,但它非常值得一游。

旅游|旅游星期一至星期五上午11点和下午2点开放。建议提前预订,每次旅游限10人。

价格|标准旅行和品尝每人10英镑,更全面的选择价格为25英镑。

预订和查询|致电01862 821273安排和预订您的旅游和访问他们网站有关旅游选择的更多信息。

地址|Edderton,Tain,Ross-Shire,IV19 1LB

Clynelish

1819年,萨瑟兰公爵(Duke of Sutherland)在因弗内斯(Inverness)以北大约一小时车程的海滨村庄博罗拉(Brora)附近创建了克莱尼利什酒厂(Clynelish Distillery)。

开放时间:周一-周六上午10点-下午5点(3月至10月),上午10点-下午3点。

价格|每人的“巧克力之旅的味道”是12英镑,包括购买70Cl瓶单一麦芽的5英镑折扣。

预订和查询|访问他们网站有关旅游选项或联系的更多信息,并且最好预订或电话前往旅行。

地址| Clynelish Distillery, Brora, Sutherland, KW9 6LR,位于Brora以北1英里的A9 Inverness至Thurso公路。

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再来一杯……

这个列表也不完整,如果没有大喊Dornoch城堡酒店威士忌酒吧

威士忌爱好者会喜欢在这里停留——事实上,我们从来没有去过这样的酒吧!这家酒吧在国际上享有很高的声誉,并被选为2014年苏格兰的年度威士忌酒吧。这家酒吧供应大量的威士忌,而且经营这家酒吧的兄弟们显然对这个主题非常有热情,也非常了解这个主题。

地址|Castle Street,Dornoch,Sutherland,IV253SD

以后阅读|我们的北海岸500住宿指南+最佳住宿地点

Dornoch Castle Hotel,Dornoch,苏格兰

不喜欢威士忌或杜松子酒?别担心!

如果你不喜欢威士忌或杜松子酒,那么在北海岸500有两家非常棒的啤酒酿造厂。

黑岛啤酒厂

自1998年以来,在苏格兰高地生产出新鲜的有机手工啤酒和麦芽啤酒。短的啤酒厂之旅全年可用,给你机会与布莱克岛的酿酒厂和装瓶商聊天。

旅游|他们每天都有旅游,在繁忙的夏季每小时两次。星期一至星期六上午10时至下午6时(全年)及星期日上午11时至下午5时(只适用于复活节至九月)

价格|免费,但旅行仅15分钟。

预订及查询|电话01463 811 871或致电他们的网站,但10人以下的团体不需提前预订。

地址| blackisle Brewing Company, Black Isle, IV8 8NZ, United Kingdom

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克罗马蒂酿酒公司

当我们进入凯斯内斯时,Cromarty成为了一个相当标准的即时供应——然而我们都没有听说过它。所以,当然,必须尝试一下!

这是一家小型家庭酿酒厂,成立于2011年,前景广阔。

更新2020:啤酒厂似乎不再提供旅游服务,但商店仍在营业,之前的游客向我们保证,如果你是一个啤酒爱好者,值得一去。

查询|留言enquiries@cromartybrewing.co.uk或浏览的网站。

地址|Cromarty Brewing Company,Davidston,Cromarty,IV11 8XD

nc500酿酒厂和啤酒厂的互动地图


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